Lækker julebuffet hos Bødkergården

Bødkergårdens Julebuffet

Serveres fra 23. november hver lørdag aften (17:30-20:30) & søndag frokost (11:30-15:30) frem til 15. december

Spis hvad du kan for 329,- pr person ink. dessert

Det kolde

2 slags jule sild – fedt – kapers – løg – creme fraiche

Rejer – æg  – purløgs mayo – citrongelé

Varmrøget laks – Bødkergårdens berømte rævesovs – syltede rødløg – fennikel

Slagterens sylte – grov sennepscreme – “Bødker” syltede rødbeder

Kålsalat – Æbler – hasselnødder – tranebær – vinaigrette

Bødkergårdens maltbrød & smøra

Det lune

Æble & timian marineret svinefilet med sød glaserings sauce

Confiterede andelår med vanilje-æble-sveskekompot

Frikadeller & karamelliseret rødkål

Fiskefilet med remoulade & citron

Lun leverpostej med svampe & bacon

Brune & hvide kartofler

Bødkergårdens klassiske julesauce

Det søde

Klassisk risalamande med kirsebærsauce tilsmagt portvin

Vesterhavsost & Fransk brie med sødkompot – nødder & rugkiks

Julesmåkager

Kontakt restauranten på mail, hvis i ønsker en julebuffet ud af huset.

Book bord

9390 9177