Om Restaurant Bødkergaarden

Om os

Om Bødkergården

I Nordsjælland, ganske få kilometer stik nord for købstaden Frederiksværk ligger Restaurant Bødkergården, som ligger midt i hjertet af Asserbos golfklub, med smukke naturskønne omgivelser. I vores travle dagligdag kan vi friste med alt fra højtbelagt nytænkt smørrebrød, til wienerschnitzel med gastronomisk twist, samt iskolde drikkevarer.

På Bødkergården foregår det uformelt og ikke med serviet over venstre arm. Vi vil invitere dig ind til at få den allerbedste oplevelse på gården.
Alexander og resten af teamet er klar til at byde jer varmt velkommen.

Kokken i køkkenet

I køkkenet hos Restaurant Bødkergården finder du, på trods af hans unge alder, en erfaren kok i Alexander Steen Hansen. Restaurantens kok har tidligere udformet smagfulde servering på Strandmøllekroen i Klampenborg, men valgte i foråret 2023, at det var tid til at tage fat om egne drømme.

Med en passion for klassiske retter og velsmagende mad, var der ikke langt fra tanke til handling, da menukortet i Restaurant Bødkergården skulle udformes. Her tages de velkendte og traditionelle retter fra både Norden og Frankrig og blandes med gastronomisk nytænkning, som vil overraske og behage enhver smagsløg.

Kokken i køkkenet på Restaurant Bødkergården

Husmandskost med et twist

Vores retter hos Bødkergården

Selvom restauranten deler grund med Asserbo Golf Club, betyder det langt fra, at maden ikke er for den almene dansker. Med et koncept, der bygger på husmandskost med et twist, tages der udgangspunkt i gode klassikere, som serveres på fine dining vis.

Dette mix af klassiske nordiske og franske bistroretter giver et enestående grundlag for restaurantens menu, såvel som for selskabsmenuer, som både tilbydes til fødselsdage, konfirmationer og andre begivenheder. Har du en forestående begivenhed, som du ønsker mad ud af huset til, er vores selskabsmenu oplagt.

I gode venners lag

Ønsker du at fejre din næste runde fødselsdag, et bryllup eller anden festlig begivenhed, er vores lokaler ligeledes gode til dette. Vi huser, hos Bødkergården, forskellige typer af selskaber hele året, hvor der både serveres velanrettede retter sprængfyldt med smag og gode vine, cocktails og avec samt diverse øl fra hanerne.

Vil du booke restauranten til dit event eller din fest, kan du med fordel kontakte os i dag for at høre mere om mulighederne. Ønsker du først en smagsprøve på, hvad du kan forvente dig, er det også muligt at booke et bord på Bødkergården til en hyggelig middag med det hele.

Book bord

9390 9177