Fantastiske mad & idylliske omgivelser
For os er det vigtigt at fortælle, at Restaurant Bødkergården i Frederiksværk ikke blot er et spisested for golfspillere og golfklubbens medlemmer, men derimod et spisested for alle. Vores menukort byder på klassiske retter tilsat en gastronomisk twist, vi har en masse nye idéer som vi brænder for at føre ud i livet, og vi er ikke bange for at satse.
Ligeledes er der gode vine, cocktails og avec’s samt, selvfølgelig, diverse øl fra Carlsberg i hanerne, som kan nydes før, under og efter måltidet. Besøg vores restaurant i Frederiksværk for en god oplevelse.
Husmandskost næsten som du kender det
Hos Bødkergården fusionerer vi de klassiske danske smage med franske bistroretter, så de går op i en højere enhed. Med øje for de gode kvaliteter i husmandskosten tilsættes et lag af fine dining, som netop gør vores menu enestående og god til mange formål.
Har du en kommende fødselsdag eller anden begivenhed, som du ønsker at fejre det i hyggeligt vennelag, kan du med fordel vælge at holde den på Bødkergården, vores restaurant i Frederiksværk. Vi tager godt imod dig og byder dig på vores smagfulde retter med alt godt til ganen.
Perfekt mad, meget flot anrettet, hyggelig gårdhave, fantastisk smilene og energisk betjening, tak for en god oplevelse, vi kommer igen.
Super dejlig stemning og rigtig god mad, til ikke alt for mange penge. Selvom der var travlt var service stadig god og hurtig! Glæder mig til at komme igen
Top klasse mad… uden tvivl lavet helt fra bunden som kun mormor gjorde det… alt serveret med kærlighed. Skøn gårdhave til en sommeraften og en golfbane så langt øjet rækker også selv om man ikke er golfspiller…. Et vanedannede sted der skal besøges
Super hyggeligt, lækker mad. Vi var stort det hele menukortet igennem. Eneste ting at sætte på noget var den mamorerede torsk og den reducerede fløde, den kunne godtvlige have haft lidt mere salt. Til gengæld stor ros til brødet, dejligt det smagte af noget, modsat til så mange andre steder.
Kokken i køkkenet på Restaurant Bødkergården
I køkkenet på Restaurant Bødkergården i Frederiksværk, finder du Alexander Steen Hansen, som også er manden bag. Med stor passion for velsmagende mad og stor erfaring trods den unge alder, har Alexander tidligere arbejdet hos anerkendte og velkendte spisesteder og restauranter, herunder Strandmøllekroen i Klampenborg.
Både det danske og franske køkken har givet stor inspiration til kokken, som har sammensat det fusionerende menukort, der mikser fine dining og husmandskost på bedste vis. Oplev kokkens evner på egen krop i restauranten.
Imponér dine gæster med fine dining i Frederiksværk
Et fusionskøkken mellem det nordiske og det franske lyder måske ikke som noget nyskabende. Men netop pointen med at holde det til de simple og velkendte smage, er med til at gøre madoplevelsen til noget helt særligt, hos Restaurant Bødkergården i Frederiksværk.
Vil du imponere dine gæster med fine dining baseret på fransk bistromad og nordiske klassikere, har vi den rette menu. Vi huser også større selskaber, hvor vi ligeledes serverer velsammensatte retter med et gastronomisk twist. Skal vi afholde dit næste event?